- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e affetta le pere, poi condiscile con zucchero e cannella.
- Stendi la pasta sfoglia e tagliala in rettangoli.
- Posiziona le fette di pera al centro di ciascun rettangolo.
- Ripiega i bordi e spennella con il tuorlo d’uovo.
- Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non sono dorate.
vedere il seguito alla pagina successiva
