Il Mixer: Il Tuo Migliore Amico
Per ottenere un composto omogeneo e cremoso, affidati al tuo fidato mixer da cucina. Sbuccia le banane, tagliale a fettine e aggiungile al mixer insieme alle uova. Aggiungi poi il cacao in polvere e il lievito e frulla il tutto fino a ottenere una consistenza liscia e priva di grumi. Questo passaggio è fondamentale per assicurare una distribuzione uniforme degli ingredienti e una consistenza perfetta alla tua torta.
La Magia del Microonde
Una delle grandi vantaggi di questa ricetta è la velocità di preparazione, resa possibile dal microonde. Trasferisci il composto ottenuto in uno stampo per torte di circa 14 centimetri e cuoci in microonde per 5-8 minuti. Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro della torta: se esce pulito, la torta è pronta per essere sfornata.
La Salsa al Cioccolato
Mentre la torta cuoce, prepara la deliziosa salsa al cioccolato per guarnire. Taglia il cioccolato a pezzi e scioglilo in una ciotola insieme al latte. Mescola fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Questa salsa sarà il tocco finale perfetto per arricchire il sapore della tua torta al cioccolato senza farina e zucchero.
