Scopri il delizioso Tiramisu all’eggnog, un dolce cremoso per ogni occasione!
1. Montare la panna fino a ottenere dei picchi fermi.
2. In una ciotola separata, sbattere il mascarpone, lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato fino a ottenere una crema liscia.
3. Incorporare delicatamente la panna montata nel composto di mascarpone.
4. Mescolare il caffè e 50 ml di liquore all’uovo in una ciotola poco profonda.
5. Immergere brevemente i savoiardi nella miscela di caffè e liquore, senza farli inzuppare troppo.
6. Foderare una teglia di circa 20×30 cm con uno strato di savoiardi inzuppati e stendere uno strato di crema di mascarpone sopra.
7. Aggiungere un altro strato di savoiardi inzuppati e coprire con la crema rimanente, quindi livellare il tiramisù.
8. Coprire il tiramisù e farlo raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore, preferibilmente per una notte.
9. Prima di servire, spolverare generosamente il tiramisù con cacao in polvere.
10. Se desiderato, versare un po’ di liquore all’uovo sopra il tiramisù. Tagliare a pezzi e gustare.
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