Salmone Wellington: la ricetta facile e deliziosa del salmone

Erbe aromatiche fresche: Sentiti libero di aggiungere altre erbe aromatiche fresche come basilico o timo per personalizzare la ricetta in base ai tuoi gusti.
Vegetariano: Sostituisci il salmone con verdure grigliate o tofu per una versione vegetariana di questo delizioso piatto.
Note
Congelamento: il Salmon Wellington al forno non è adatto al congelamento. Tuttavia, puoi preparare la torta senza spennellarla con l’uovo sbattuto, disporla su una teglia, congelarla fino a completo congelamento, quindi trasferirla in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica e conservarla fino a 3 mesi. Quando sei pronto per infornarla, lasciala riposare a temperatura ambiente per 20 minuti e cuoci, aggiungendo 15 minuti al tempo di cottura originale.
Domande frequenti sul Salmon Wellington
1. È possibile utilizzare altra carne o pesce?
Sì, il Salmon Wellington è molto versatile. Puoi sostituirlo con filetto di merluzzo, trota o persino pollo per cambiare.