Istruzioni:
Mettere il caffè e l’acqua calda in una ciotola e mescolare. Montare la panna con lo zucchero a neve, aggiungere il mascarpone e la vaniglia e mescolare bene.
Immergere i biscotti nel caffè e disporli in uno stampo.
Versarvi sopra metà della crema, quindi un altro strato di biscotti intinti nel caffè.
Versare il resto della crema e lisciare. Spolverare con il cacao e mettere in frigorifero per circa mezz’ora.
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