Ricetta della quiche di pasta sfoglia con spinaci e feta

  • Aglio: Se non ti piace l’aglio, puoi ometterlo.
  • Altri formaggi: Puoi aggiungere anche un po’ di ricotta o scamorza affumicata a cubetti per un sapore più ricco.
  • Erbe aromatiche: Puoi arricchire il ripieno con erbe aromatiche fresche tritate come erba cipollina, basilico o timo.
  • Pancetta o prosciutto: Per una versione non vegetariana, puoi aggiungere cubetti di pancetta o prosciutto cotto precedentemente rosolati.
  • Cipolla: Se ti piace, puoi soffriggere mezza cipolla tritata insieme agli spinaci.

Buon appetito!

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