Ricetta Ciambelle allo yogurt all’arancia e vaniglia

Consigli di cucina:
Assicuratevi che l’olio sia alla temperatura corretta prima di friggere per ottenere il perfetto colore dorato ed evitare che le ciambelline assorbano troppo olio.
Se possibile, utilizzare un termometro per monitorare la temperatura dell’olio.
Lavorare in lotti per evitare di sovraffollare la padella, che può abbassare la temperatura dell’olio e provocare ciambelle cotte in modo non uniforme.
Benefici nutrizionali:
La scorza d’arancia aggiunge vitamina C e un’esplosione di sapore di agrumi.
Lo yogurt fornisce calcio, proteine ​​e probiotici per la salute dell’apparato digerente.
Informazioni dietetiche:
Questa ricetta può essere preparata senza latticini utilizzando un’alternativa allo yogurt senza latticini.
Per renderlo senza glutine, sostituire la farina 00 con una miscela di farine senza glutine adatta alla cottura.
Magazzinaggio:
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni.
Riscaldate qualche secondo nel microonde per gustarle calde.