Ingredienti
Per l’impasto
Biscotti secchi (cracker Graham)
300 grammi
burro fuso
150 g (3/4 tazza)
per la crema
Gelatina
8 g
Acqua
Panna montata
300 ml (1 tazza e 1/4)
Formaggio Fresco
800 g (3 tazze e 1/2)
Zucchero a velo
60 g (1/2 tazza)
limone, scorza e succo
1
per la guarnizione al limone
Acqua
140 ml (1/2 tazza)
Succo di limone
90 ml (1/2 tazza)
Zucchero
80 g (1/2 tazza)
Amido di mais
15 g (1/4 di tazza)
Istruzioni
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