ingrédients
3 oeufs
2 filets de poulet
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’épices
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Huile
salade
1 cuillère à soupe de sel
Préparation
1. Jaune d’oeuf.
2. Coupez le poulet en lanières. Mélanger avec le jaune, l’ail, les épices, le sel et la fécule.
3. Battez les blancs d’œufs dans un bol. Versez l’huile dans la poêle.
4. Trempez le poulet dans les blancs d’œufs. Gril. Décorer de laitue et de tomates cerises
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