La radice di liquirizia (Glycyrrhiza glabra), una pianta medicinale utilizzata da secoli nella medicina tradizionale cinese e ayurvedica, ha guadagnato popolarità per i suoi numerosi benefici per la salute digestiva, contro le infiammazioni e per il controllo dell’appetito.
Cos’è la radice di liquirizia?
È una pianta originaria del Mediterraneo e dell’Asia, nota per il suo sapore naturalmente dolce. Viene utilizzato come infuso, estratto o masticato direttamente come radice essiccata. Il suo composto attivo più importante è la glicirrizina, responsabile delle sue proprietà antinfiammatorie, digestive e leggermente lassative.
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