Montare la panna: In una ciotola, montare la panna con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza morbida.
Unire il mascarpone: Incorporare delicatamente il mascarpone alla panna montata, mescolando con una spatola per non smontare il composto.
Preparare i biscotti: Se usi il caffè, inzuppare rapidamente i biscotti nel caffè. Se non ti piace, puoi ometterlo.
Stratificare: In una tazza o un bicchiere, alterna uno strato di biscotti (inzuppati o meno) e uno strato di crema. Ripeti fino a riempire il contenitore.
Decorare: Spolverizza con cacao amaro o cioccolato grattugiato.
Raffreddare: Lascia riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.
Servire:
Gustalo freddo e preparati a leccarti le dita! Buon appetito!
vedere il seguito alla pagina successiva