Consigli:
- Per una versione più ricca, puoi aggiungere all’impasto anche della ricotta o della besciamella.
- Se prepari le polpette in anticipo, puoi conservarle in frigorifero crude e cuocerle poco prima di servirle.
- Le polpette di spinaci al formaggio possono anche essere congelate da cotte. Per scongelarle, lasciale in frigorifero per qualche ora o riscaldale direttamente in forno.
Spero che questa ricetta ti piaccia! Buon appetito!