Preparare la salsa piccante Thousand Island:
in una piccola ciotola, sbattere insieme la maionese, il ketchup, la senape di Digione, il sottaceto, la salsa piccante e la paprika affumicata fino a ottenere un composto liscio.
Assaggiare e aggiustare il condimento se necessario (aggiungere più salsa piccante per un tocco di piccante in più).
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