1. Sbucciare e tagliare le patate come mostrato nel video.
2. Mescolare poi l’olio, la paprika, il sale, l’aglio e il pepe.
3. Spennellate il composto sulle patate e infornate a 200° per 50 minuti.
4. Farcire le patate con il pomodoro, la scamorza e cuocere per altri 10 minuti.
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