Involtini di Cavolo Cinese con Ripieno di Verdure
Un piatto leggero, saporito e salutare, ideale per chi cerca un’alternativa vegetariana ricca di gusto. Perfetto come antipasto, contorno o piatto unico.
Ingredienti
Per gli involtini:
- 10 foglie di cavolo cinese
- 1 carota grattugiata
- 1 zucchina tagliata a julienne
- 100 g di funghi champignon tritati
- 50 g di germogli di soia
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