Pasta Sfoglia Ripiena di Carne con Insalata di Verdure

Involtini di Cavolo Cinese con Ripieno di Verdure

Un piatto leggero, saporito e salutare, ideale per chi cerca un’alternativa vegetariana ricca di gusto. Perfetto come antipasto, contorno o piatto unico.

Ingredienti

Per gli involtini:

  • 10 foglie di cavolo cinese
  • 1 carota grattugiata
  • 1 zucchina tagliata a julienne
  • 100 g di funghi champignon tritati
  • 50 g di germogli di soia
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