Ingredienti
Pasta sfoglia:
1 pasta sfoglia rettangolare o 2 per una pasta sfoglia più grande.
Ordinare :
2 filetti di pollo (circa 250
- Preparazione degli ingredienti
Tagliare i filetti di pollo e le zucchine a pezzetti.
Affettate finemente la cipolla. - Cottura del ripieno
In una padella scaldare un filo d’olio d’oliva.
Soffriggere la cipolla finché non diventa traslucida.
Aggiungete i pezzi di pollo e fateli rosolare leggermente. -
Aggiungete le zucchine, mescolate bene.
Condire con curry, sale e pepe. Lasciamo cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
Versare la panna liquida per addensare il composto e lasciare raffreddare. - Assemblaggio del laminato
Srotolate la pasta sfoglia su una teglia ricoperta con carta da forno.
Disporre il preparato al centro dell’impasto, avendo cura di lasciare un bordo libero per poterlo chiudere.vedere il seguito alla pagina successiva
