Panini alla cannella: la ricetta per un dolce profumato e goloso

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Ingredienti:

  • Per l’impasto:
    200 g di latte
    7 g di lievito di birra secco
    2 uova di media grandezza
    600 g di farina Manitoba
    50 g di zucchero
    1/2 cucchiaino di sale
    100 g di burro
  • Per il ripieno alla cannella:
    150 g di burro
    200 g di zucchero semolato
    1 cucchiaio di cannella
  • Per la farcitura al cioccolato:
    150 g di burro
    200 g di zucchero semolato
    1 cucchiaio di cacao in polvere
    Patatine al cioccolato

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