In una ciotola capiente, mescolate la farina, il sale, lo zucchero e il lievito.
Aggiungete l’acqua tiepida e l’olio. Mescolate fino a formare un impasto morbido.
Impastate su una superficie infarinata per circa 8-10 minuti, o fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Mettete l’impasto in una ciotola unta, coprite e lasciate lievitare per 1 ora o fino al raddoppio.
Sgonfiate, formate una pagnotta e sistematela in uno stampo da plumcake unto.
Coprite e lasciate lievitare ancora per 30 minuti.
Cuocere in forno a 190 °C per 30-35 minuti o fino a doratura.
Lasciare raffreddare su una griglia prima di affettare.
Questo pane è morbido, saporito e perfetto per panini, toast o semplicemente caldo con burro! 🧈🍞
Chi è pronto a rinunciare al supermercato e a preparare il pane fresco a casa?