- Mescolare la farina forte, il latte, il burro fuso non salato e un pizzico di sale fino a formare un impasto liscio. Impastarlo per qualche minuto.
- Stendere lāimpasto in un cerchio (circa 8 pollici di diametro).
- Affettate sottilmente la patata e sbollentatela in acqua bollente per qualche minuto finchĆ© non sarĆ leggermente tenera. Scolare e asciugare.
- Distribuire la maionese sullāimpasto.
- Metti le fette di patate su metĆ dellāimpasto.
- Cospargere generosamente la mozzarella sulle patate.
- Piega lāaltra metĆ dellāimpasto sulle patate per creare una forma a mezzaluna.
- Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e adagiarvi il pane ripieno.
- Cuocere per qualche minuto su ciascun lato finchĆ© non diventa dorato e il formaggio allāinterno si scioglie.
- Cospargi il miele sul pane mentre ĆØ ancora caldo.
- Affetta e goditi il tuo delizioso pane di patate al formaggio fatto in casa!
Invito allāazione: prova questo pane senza forno, senza lievito e senza uova e condividi la tua delizia al formaggio!Ā šø
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