Formatura delle palline: Con le mani leggermente umide, prelevate piccole quantità di impasto e formate delle palline della dimensione di una noce. Passate ogni pallina nel cocco grattugiato extra, assicurandovi che siano ben ricoperte.
Raffreddamento: Disponete le palline su un vassoio ricoperto di carta forno e lasciatele raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore. Questo tempo di riposo permette alle palline di solidificarsi e sviluppare al meglio i sapori.
Servizio: Le palline di cioccolato al cocco possono essere conservate in frigorifero per diversi giorni. Servitele fredde per apprezzare al meglio la loro consistenza e il loro gusto.
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