Patate Fritte in Pastella Un contorno sfizioso e croccante, ideale per ogni occasione. Le patate fritte in pastella sono un’alternativa deliziosa alle tradizionali patatine. Ingredienti Patate: 800 g Farina 00: 125 g Farina di riso: 125 g Acqua gassata: 300 g Sale: q.b. Pepe: q.b. Erbe aromatiche secche (rosmarino, timo, salvia): q.b. Paprica dolce o … Lire plus

Questa sarà la mia ultima ricetta, non piace a nessuno 🥺 MELANZANE RIPIENE DI CARNE 😋 Ingredienti: 2 Melanzane 200 g di carne macinata 1 mazzetto di cipolla verde Sale Pepe Olio per friggere Per mescolare: 2 uova 100 g (1/2 tazza) di yogurt 3 g (1/2 cucchiaino) di sale 50 g di formaggio 90 … Lire plus

Crema diplomatica fatta in casa: la ricetta semplice per farla perfetta Ingredienti: 4 tuorli d’uovo (80 g) 120 g di zucchero 25 g di farina 25 g di amido di mais 1 baccello di vaniglia (o la scorza di 1 limone) 500 ml di latte 250 ml di panna fresca Preparazione:

Ingredienti: 1 tazza di fiocchi d’avena (90 g di fiocchi d’avena) 200 ml di latte (3/4 di tazza, di origine vegetale o lattiero-casearia) 2 uova 2 banane mature (circa 200 g, schiacciate) 1/2 cucchiaino di vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) 1 mela (circa 150 g, sbucciata e tagliata a fettine sottili) 1/2 … Lire plus

Perché le casalinghe spruzzano aceto sulle maniglie delle porte prima di andare a letto Qui sveliamo perché le maniglie delle porte tendono a diventare opache e perché tutti spruzzano aceto su di esse prima di andare a letto. Un metodo molto semplice e definitivo che farà brillare i tuoi cavi come prima. Perché le maniglie … Lire plus

olive verdi schiacciate: Ingredienti 500 g di olive verdi (preferibilmente fresche) 3-4 spicchi d’aglio 1 limone (succo e buccia) 1-2 rametti di rosmarino (o altre erbe aromatiche a piacere, come timo o origano) Sale grosso Olio d’oliva extravergine Peperoncino (facoltativo) Procedimento Preparare le olive:

Quindi non hai mai provato una tortilla prima! Questa ottima ricetta ha sorpreso tutti!Ingredienti (2-3 persone):250 g di tartare o carne macinata1 cipolla1 Paprica a cuore500 g di pomodori passati al setaccio100 g di panna leggera o fresca100 g Formaggio leggero grattugiato4 tortillaSalz, Pfeffer

Il mistero della porta minuscola: a cosa serve davvero? Di recente, mentre ero a casa di un vicino, mi sono imbattuto in qualcosa di veramente intrigante: una piccola porta infilata ordinatamente nel muro proprio accanto a una di dimensioni normali. Ha immediatamente suscitato una raffica di domande nella mia mente: a cosa potrebbe mai servire … Lire plus

Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le melanzane, più gustose della carne! « Ingredienti– Melanzane: 3 pezzi– Per la bollitura:– Acqua: 3 litri– Sale: q.b.– Per il rivestimento:– Uova: 4 pezzi– Sale e pepe macinato: q.b.– Maionese: 1 cucchiaio– Senape: 1 cucchiaino– Pangrattato: 1 tazza– Farina: 4 cucchiai– Paprika affumicata: 1 cucchiaino– Per la … Lire plus

Pomodori secchi sott’olio: la ricetta con consigli e trucchi per farli in casa Ingredienti :POMODORI SAN MARZANO 1 kgACETO DI VINO BIANCO 2 cucchiaiOLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA qbSALE FINO qbPREZZEMOLO FRESCO qbAGLIO qb Come preparare i pomodori secchi sott’olio:Step 1Per prima cosa lavate e asciugate bene i pomodori. Tagliateli poi a metà nel senso della … Lire plus