Mia nonna giurava che dovevi aggiungere il succo di limone quando cucinavi le uova. Ecco perché Per molti, l’arte di bollire le uova è un compito semplice, ma spesso le persone hanno opinioni forti e metodi unici per ottenere un uovo perfetto e facile da sbucciare. Questo ci porta al collaudato segreto di cucina di … Lire plus
Come preparare un dessert fatto in casa senza forno e senza gelatina. Cremoso e delizioso! Ingredienti Per la base: 200 g di biscotti Maria o alla vaniglia 80 g di burro fuso Per la crema: 600 ml di latte intero 3 tuorli d’uovo 70 g di zucchero 60 g di amido di mais 1 banana … Lire plus
🍇💜 Torta di more e lavanda 💜🍇 🧂 Ingredienti: Torta: 2 tazze e mezza di farina 00 2 cucchiaini e mezzo di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di lavanda essiccata finemente tritata 3/4 di tazza di burro non salato, ammorbidito 1 tazza e 3/4 di zucchero 4 uova grandi
La vera ricetta della Pasta Frola della nonna! La Ricetta Originale di Pasta Frola Facile che stiamo per mostrarvi è proprio come indica il nome. È una torta che si può realizzare senza grosse complicazioni e in tempi brevissimi. Certo, se accettate un piccolo consiglio potremmo dirvi che non dovete lesinare sulla mela cotogna. Vi … Lire plus
Orecchiette con Broccoli e Salsiccia Ingredienti: 340 g di orecchiette fresche o grasse della casa 300 g di broccoli 320 g di salsicce 1/2 bicchiere di vino bianco 1 aglio speziato 2 rametti di timo 1 rametto di rosmarino Olio extravergine d’oliva q.b. Peperoncino piccante in polvere q.b. Sale fino q.b. Indicazioni:
Torta ai Mirtilli Leggera Ingredienti 2 uova 100 g di zucchero di canna 1 vasetto di yogurt bianco naturale (125 g) 50 ml di olio di semi di girasole 200 g di farina tipo 1 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 150 g di mirtilli freschi (o surgelati, ben … Lire plus
Farfalle alla Boscaiola Ingredienti 200g di farfalle 100g di funghi champignon 100g di pisellini 350g di passata di pomodoro 1 confezione di panna da cucina Cipolla q.b. Sale q.b. Olio EVO q.b.
Ingredienti 300 g di spinaci freschi 3 cucchiai di olio d’oliva 3 spicchi d’aglio, tritati 1 uovo (per il ripieno) Sale, a piacere½ cucchiaino di pepe nero, appena macinato 250 g di ricotta ½ tazza di mozzarella, grattugiata ½ tazza di parmigiano, grattugiato 1 foglio di pasta sfoglia 1 uovo, sbattuto con 1 cucchiaio di … Lire plus
Torta Fredda Fragole e Mascarpone Ingredienti: 250 g di biscotti secchi tipo Digestive 120 g di burro fuso 500 g di mascarpone 200 ml di panna fresca da montare 100 g di zucchero a velo 300 g di fragole fresche 10 g di gelatina in fogli Succo di mezzo limone 2 cucchiai di zucchero semolato
Cheesecake al limone cotto in casa Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti digestive 100 g di burro fuso Per il ripieno: 500 g di formaggio cremoso 200 g di zucchero semolato 4 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200 ml di panna fresca 1 cucchiaio di farina Scorza grattugiata di 2 limoni … Lire plus