Aglio in polvere 1 cucchiaino
cipolla in polvere 1 cucchiaino
Timo secco 1/2 cucchiaino
Rosmarino essiccato 1/2 cucchiaino
Sale 1/2 cucchiaino
Pepe nero 1/2 cucchiaino
brodo di manzo 1 tazza
Istruzioni:
Preriscaldare il forno e preparare i biscotti: Preriscaldare il forno a 175 °C . Dividere l’ impasto refrigerato in 8 biscotti individuali. Appiattire leggermente ogni biscotto con le mani.
Farcitura dei biscotti: posizionare una fetta di roast beef e una fetta di provolone al centro di ogni biscotto appiattito.
Biscotti sigillati: ripiegare con cura i bordi della pasta biscotto sopra il ripieno, pizzicando bene le giunture per sigillare e formare una palla attorno al ripieno. Disporre i biscotti ripieni con la chiusura rivolta verso il basso in una teglia unta.
