1.Preparare gli ingredienti secchi
In una ciotola capiente, setaccia la farina, il cacao e il lievito. Aggiungi lo zucchero e un pizzico di sale. Mescola bene.
2.Preparare gli ingredienti liquidi
In un’altra ciotola, sbatti le uova con il latte, il burro fuso (o l’olio) e l’estratto di vaniglia.
3.Unire i due composti
Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi. Mescola delicatamente con una spatola fino a quando il composto è amalgamato (non mescolare troppo!).
4.Aggiungere le gocce di cioccolato
Incorpora le gocce di cioccolato all’impasto.
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