Ingredienti per la Mousse al Limone:
6 cucchiai di burro fuso (80 g)
Stampo per torta 8×11 pollici (18×28 cm)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
4 tazze di latte (950 ml)
3/4 tazza di zucchero (170 g)
5 cucchiai di amido di mais (45 g)
1/2 tazza di yogurt bianco (120 g)
100 ml di succo di limone
300 ml di acqua
3 cucchiai di amido di mais (25 g)
1/2 cucchiaino di curcuma o colorante alimentare giallo
1/4 tazza di zucchero (50 g)
Cioccolato bianco per decorare
Strumenti da Cucina:
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