Ricoprire ogni bistecca con una porzione del composto di cipolla, carota e tonno.
Cospargere la mozzarella grattugiata su ogni bistecca ripiena.
Riporta la teglia nel forno e cuoci per 3-5 minuti o fino a quando il formaggio sarà sciolto e leggermente dorato.
Decorare a piacere con prezzemolo tritato.
Servire caldo come piatto principale o come abbondante contorno.
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