Cuocere:
Copri la padella con un coperchio e cuoci a fuoco basso per circa 20-25 minuti. Controlla di tanto in tanto per assicurarti che non si bruci e che il formaggio si sciolga e diventi filante.
Se necessario, puoi terminare la cottura con il coperchio leggermente sollevato per far evaporare un po’ di umidità e ottenere una consistenza più densa.
Servire:
Lascia riposare le lasagne in padella per alcuni minuti prima di servirle. Questo aiuta a stabilizzare gli strati e facilita il taglio.
Suggerimenti:
Varianti: Puoi aggiungere verdure come zucchine, peperoni o spinaci al ragù per una versione più ricca e nutriente.
Formaggi: Se preferisci, puoi utilizzare altri formaggi come provola o scamorza al posto della mozzarella per un sapore diverso.
Le lasagne in padella sono un’ottima alternativa alla versione al forno, facili da preparare e comunque ricche e saporite. Buon appetito!

Lasagne in padella: semplicità e gusto in un’unica ricetta
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