Come fare le lasagne di pane filante:
Sbattere le uova con il latte, sale e pepe.
Immergere il pane nel composto per qualche secondo e adagiarlo su una teglia.
Assemblare le lasagne con la carne, il formaggio e il pane fino a raggiungere quasi il bordo della teglia.
Aggiungere il pangrattato e il burro.
Infornate a 180°C per 25 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
Consiglio:
se lo desiderate, sostituite la carne cotta con un altro salume a vostra scelta.
Conservazione:
Se dovesse avanzare, conservate le lasagne di pane in un contenitore in frigorifero: in questo modo potrete consumarle anche il giorno successivo, dopo averle riscaldate.
