La Torta di Ricotta
Ingredienti:
– 150 g di ricotta
– 180 g di farina 00
– 90 g di zucchero semolato o
– 110 g di eritritolo o
– 50 g di stevia
– 2 uova – 100 ml di latte
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 1 bustina di lievito per dolci
– Zucchero a velo o cocco grattugiato
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