La ricetta del gelato al caffè senza zucchero: si prepara in bottiglia

Servire: Prima di servire, lasciate la bottiglia a temperatura ambiente per circa 5-10 minuti per ammorbidire leggermente il gelato. Potete poi tagliare la bottiglia per estrarre il gelato o usare un cucchiaio per servirlo direttamente.
Consigli
Per un gusto più intenso, potete aggiungere un cucchiaino extra di caffè solubile.
Se preferite un dolcificante diverso, come lo zucchero o il miele, potete sostituire la stevia mantenendo le proporzioni secondo il vostro gusto.
Per una variante più ricca, potete aggiungere un pizzico di vaniglia o una spolverata di cacao amaro.
Preparare il gelato al caffè con questa tecnica non solo è divertente e semplice, ma vi permette anche di avere il controllo sugli ingredienti, assicurandovi un dessert leggero e adatto a chi cerca di ridurre l’apporto calorico senza rinunciare al gusto..