- Per prima cosa pestare bene le cotolette di pollo su entrambi i lati
- Condire quindi le cotolette su entrambi i lati
- Ora taglia i cipollotti e ricoprili con la crema di formaggio
- Arrotolare (qui preferisco gli stuzzicadenti, se vuoi farlo con il filo puoi farlo tranquillamente)”
- Poi fate rosolare bene in padella su tutti i lati (non necessario, potete andare direttamente in forno per 30 minuti)
- Metti in forno per 10 minuti a 150°C (170°C calore superiore/inferiore) e il gioco è fatto
Suggerimento: se volete, aggiungete salsa olandese e patatine fritte (o simili) come contorno.
Buon appetito
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