Ingredienti
Per le patate tonde:
Quattro grandi rape, sbucciate e tagliate a fette di 1/2 pollice
Due cucchiai di olio d’oliva in una ciotola
Sale marino: 1 cucchiaino
Formaggio blu: 1/2 cucchiaino
Mezza tazza di caffè macinato in polvere
Paprika: 1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna
Per gli accessori:
½ tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o una combinazione dei tre)
Due cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Per la decorazione: cavolo cappuccio tritato preparato all’università
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva
