Avere un mini alberello di pistacchio a casa è più semplice di quanto possa sembrare, ed è possibile ottenerlo seguendo dei semplici passi su come fare germinare una pianta di pistacchio, e come coltivarla in vaso per poter crescere anche negli spazi interni.
Il pistacchio contiene tanti benefici per la salute, essendo ricco di antiossidanti come luteina e zeaxatina, che proteggono la vista, ma anche altre vitamine, come la B6, minerali, fibra e proteine.
Questo eccellente frutto secco è ance molto versatile e può essere usato in una miriade di preparazioni diverse, sia dolci che salate. Il pistacchio è senza dubbio parte della nostra tradizione culinaria, ed è per questo che avere un mini albero a casa può essere davvero molto utile.
Scegli un pugno di pistacchi, assicurandoti che non siano tostati. Rimuovi la buccia dura e mettili in un bicchiere pieno d’acqua. Lasciali ad idratare per tutta la notte in un luogo completamente buio.