Preparazione:
1. Rimuovi semplicemente la crosta dal pane per tramezzini e stendilo con un mattarello. Quindi spalma la crema al cioccolato che preferisci: la quantità è a tuo piacimento.
2. Arrotola le fette di pane tostato, sbatti insieme il latte e l’uovo e metti una padella imburrata a fuoco medio.
Prova anche: Panini morbidissimi, la nonna li faceva così!
3. Ora immergi i panini nel composto di uova in modo che siano completamente ricoperti.
Scola quindi il composto in eccesso e friggi in padella fino a doratura.
4. Dopo la frittura, scola brevemente su carta assorbente, quindi cospargi con zucchero e cannella.
Consiglio: Per una variante deliziosa, schiaccia una banana e aggiungila alla crema al cioccolato come ripieno. Infine, procedi come descritto sopra.
