Gratin abbondante di patate e carne macinata

Preparare il formaggio: 11. Grattugiare 100 g di formaggio.
Assemblare il forno: 12. Preriscaldare il forno a 180°C (360°F).
In una pirofila disporre la metà delle patate cotte.
Distribuire il composto di carne macinata e verdure sulle patate.
Versare sopra le uova sbattute.
Disporre sopra le restanti patate.
Distribuire uniformemente il formaggio grattugiato sopra.
Tempo di cottura: 18. Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti finché la superficie sarà dorata e il formaggio sarà sciolto.
Servire: 19. Sfornare e lasciare raffreddare per qualche minuto. Guarnire con prezzemolo tritato.
Delizioso ! Buon appetito, amici!
Suggerimenti per il servizio:
Servire con un contorno di insalata per un pasto equilibrato.
Abbinatelo ad un bicchiere di vino rosso per un tocco elegante.

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