- Aggiungi il composto di pistacchio alla panna montata, mescolando con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare la panna.
- Versa il composto in un contenitore adatto per il congelatore e livellalo. Copri con un coperchio o pellicola trasparente.
- Metti in congelatore per almeno 4-6 ore, o fino a quando il gelato è ben compatto.
- Prima di servire, lascia il gelato a temperatura ambiente per qualche minuto per ammorbidirlo. Poi, scoopaloo e gustalo!
Consiglio
Puoi aggiungere granella di pistacchio o scaglie di cioccolato per un tocco extra!
Buon appetito!
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