Se vuoi prepararlo in anticipo, puoi preparare gli ingredienti in anticipo e poi cuocere i roll up poco prima di servire. Cuocere la purea di banana, raffreddare e conservare in frigorifero. Appiattire il pane e conservarlo a temperatura ambiente in un contenitore ermetico.
Suggerimenti
Sentiti libero di aggiungere Nutella (crema di nocciole) o burro di arachidi al ripieno.
Servire i French Toast Roll Ups con frutti di bosco freschi, panna montata e un filo di miele.
Per dessert , puoi anche aggiungere gelato, noci tritate o un filo di sciroppo d’acero.
Per evitare che si inumidisca , devi immergere il pane abbastanza a lungo fino a quando le fette non sono ricoperte con il composto di uova.
È importante cuocere a fuoco medio e non a fuoco alto. Questo farà in modo che i bordi diventino croccanti, senza bruciare.
I Roll Up possono essere realizzati anche nell’Airfryer . Mettere gli involtini nel cestello dell’Airfryer e cuocere per 6 minuti a 180°C, girandoli a metà.
Per preparare la crema pasticcera senza uova , puoi sbattere insieme ½ tazza di latte, 1 cucchiaio di amido di mais, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e ¼ di cucchiaino di cannella in polvere.
Come conservare gli involtini di toast francesi alla banana
Puoi conservare i French Toast Roll Ups alla banana in frigorifero per un massimo di 2 giorni . Riscaldare in forno a 170°C per 10 minuti.
Puoi anche congelarlo, avvolgendo semplicemente i rotoli raffreddati in carta pergamena, quindi aggiungi un altro strato di carta stagnola. Congelare fino a 2 mesi.
ingredienti
pane a fette
Banane
3
Burro
4 cucchiai
zucchero di canna
1 cucchiaio
Uova
2
Latte
3 cucchiai
Burro
Zucchero
Cannella