Preparazione
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Sbattete le uova con lo zucchero, poi aggiungete la farina.
Aggiungere al composto di uova il cioccolato, le nocciole e la scorza d’arancia.
Imburrate e infarinate una teglia (qui 20/15 cm) e versate il composto al suo interno.
Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 10-15 minuti o finché la superficie non diventa secca e leggermente screpolata.
Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
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