Ingredienti:
- Per le girelle:
- 8 fette di pane per tramezzini
- 200 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 100 g di prosciutto cotto (o salmone affumicato)
- 100 g di rucola (o spinaci freschi)
- 1 carota (grattugiata, opzionale)
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Preparare il pane:
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