La ricetta del dessert all’ananas, il dolce freddo al cucchiaio super cremoso e buono!
Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di riposo in frigorifero: 1 ora
Tempo totale: 1 ora e 2 minuti
Porzioni: 5
Calorie: 160 a fetta
Ingredienti
- 400 ml di panna da montare senza zuccheri
- 300 ml di acqua bollente
- 2 bustine di ananas in gelatina (o anche qualsiasi altra frutta)
Cosa serve per guarnire (facoltativo)
- Quanto basta di cocco grattugiato
- Quanto basta di noci
- Quanto basta di uvetta
Preparazione
- Per prima cosa versate l’acqua in una scodella, aggiungete la gelatina di ananas e lavorate il tutto con il frullatore ad immersione per 1 minuto.
- Adesso inserite la panna, poi riprendete a montare ancora per 1 minuto così da ottenere un composto dalla consistenza omogenea e lascia, poi travasatelo all’interno di una pirofila di vetro ovale grande 25 centimetri.
- Infine guarnite con il cocco, le noci spezzettate e l’uvetta, dopodiché riponete in frigorifero per 1 ora a rassodare e gustatevelo.
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