Dessert Energetico Piccante in 5 Minuti

Preparazione

Step 1: Prepara l’impasto

1. In un frullatore o robot da cucina, unisci i datteri, le noci, il cacao in polvere, la cannella e il peperoncino.
2. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo ma leggermente granuloso.

Step 2: Aggiungi il legante

1. Aggiungi il burro di mandorle e il latte vegetale al composto.
2. Frulla nuovamente fino a quando l’impasto è morbido e modellabile.

Step 3: Forma il dessert

1. Con le mani leggermente umide, forma delle palline o crea piccoli quadrati pressando l’impasto in una teglia foderata con carta forno.
2. Decora con scaglie di cocco, semi di chia o un pizzico di peperoncino in superficie.

Step 4: Raffredda e servi

1. Metti il dessert in frigorifero per 15-20 minuti per farlo compattare.
2. Servi freddo o a temperatura ambiente.

Consigli Extra

• Personalizzazione: Aggiungi semi di lino, proteine in polvere o frutta secca per arricchire il dessert.
• Conservazione: Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 5 giorni.
• Varianti: Per una versione meno piccante, sostituisci il peperoncino con un pizzico di zenzero in polvere.

Un dessert semplice, gustoso ed energizzante da gustare ogni giorno senza rimpianti!