3. Forma la Base
Trasferisci il composto di biscotti e banana sul fondo di una tortiera o di un contenitore. Usa il dorso di un cucchiaio o una spatola per premere e livellare il composto, formando una base uniforme e compatta. Metti da parte.
4. Prepara il Composto di Latte Condensato
In una piccola casseruola, sciogli 35 g di burro a fuoco medio. Aggiungi 35 g di zucchero e mescola fino a scioglierlo completamente.
Versa 200 g di latte condensato nel composto e mescola continuamente per circa 5 minuti, fino a quando non si addensa leggermente e diventa cremoso. Evita di far bruciare il composto mescolando costantemente.
5. Stratifica il Composto
Versa il composto di latte condensato addensato sulla base di biscotti e banane nella tortiera. Usa una spatola per livellare e distribuire uniformemente lo strato di latte condensato.
6. Aggiungi le Fette di Banana
Taglia la seconda banana a rondelle sottili e disponile uniformemente sopra lo strato di latte condensato. Le fette fresche di banana aggiungono consistenza e dolcezza al dessert.
