Lisciare la parte superiore.
Raffreddamento: coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore, preferibilmente durante la notte, per consentire ai sapori di amalgamarsi e al tiramisù di rassodarsi.
Spolverare: prima di servire, spolverare generosamente con cacao in polvere.
Suggerimenti per il successo:
Per ottenere il miglior sapore e la migliore consistenza, usate del mascarpone di alta qualità.
Non ammollare troppo i savoiardi altrimenti diventeranno mollicci.
Mescolare delicatamente gli ingredienti per ottenere una consistenza leggera e ariosa.
È molto importante conservare in frigorifero per un tempo sufficiente!
Un vero tiramisù tradizionale italiano non contiene alcol, a parte il liquore al caffè.
Godetevi il vostro delizioso tiramisù!
