- LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI: 16 g
- LIMONE (SCORZA): 1
- MIRTILLI: 250 g
- TI SERVONO INOLTRE:
- BURRO: q.b.
- FARINA: q.b.
- ZUCCHERO A VELO: q.b.
Il plumcake ai mirtilli è un dolce profumato e leggero, preparato senza burro e perfetto per la stagione estiva, quando questi frutti succosi e dal gusto lievemente acidulo danno il meglio di sé. Ottimo da consumare a colazione, inzuppato in una tazza di latte tiepido, o da proporre all’ora del tè con un infuso speziato, farà la gioia di grandi e piccini.
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