Prepara la base: unisci le briciole di cracker Graham, lo zucchero e il burro fuso in una ciotola. Premi sul fondo di una tortiera a cerniera da 9 pollici. Fai raffreddare per 10 minuti.
Prepara la gelatina all’arancia: sciogli la gelatina all’arancia in acqua calda e lascia raffreddare leggermente.
Mescola il ripieno: sbatti il formaggio cremoso, lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi gradualmente il composto di gelatina raffreddato e mescola fino a quando non è completamente incorporato.
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