Crostata di ciliegie: la ricetta di un dolce goloso e profumato

Ingredienti:

Per la pasta frolla:

  • 300 g di farina 00

  • 150 g di burro freddo

  • 100 g di zucchero semolato

  • 1 uovo

  • 1 tuorlo

  • Scorza grattugiata di 1 limone

  • Un pizzico di sale

Per il ripieno:

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