Preparazione:
1. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
2. Aggiungete la farina setacciata e mescolate bene per evitare grumi.
3. Unite il latte a poco a poco continuando a mescolare fino a ottenere un composto liscio e fluido.
4. Incorporate il burro fuso e mescolate ancora.
5. Scaldate una padella antiaderente e versate un mestolo di impasto distribuendolo uniformemente.
6. Cuocete la crepe per circa 1-2 minuti per lato fino a doratura.
7. Farcite ogni crepe con Nutella e arrotolatele o piegatele a piacere prima di servire.
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