Preparazione:
Prepara la panatura: sbatti le uova in un piatto, in un altro metti la farina e nel terzo piatto il pangrattato.
Passa ogni cotoletta prima nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato.
Scalda l’olio di semi in una padella e friggile fino a quando non sono dorate e croccanti.
Scola le cotolette su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Le tue cotolette di tonno sono pronte!
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