- Disponi i cornetti su una teglia rivestita di carta forno.
- Spennella la superficie dei cornetti con l’uovo sbattuto con il latte per renderli dorati e lucidi.
- Se desideri, spolvera con semi di sesamo o papavero.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180-200°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando i cornetti saranno gonfi, dorati e il formaggio all’interno sarà fuso e filante.
- Sforna i cornetti e servili caldi o tiepidi per apprezzare al meglio la loro fragranza e il cuore filante.
Per renderli ancora più irresistibili
- Aggiungi un tocco piccante: Un pizzico di peperoncino nel ripieno di manzo o delle sottili fettine di jalapeño insieme al formaggio daranno una nota in più.
- Utilizza diversi tipi di formaggio: Un mix di formaggi come provola affumicata e cheddar darà un sapore più complesso.
- Incorpora verdure nel ripieno: Peperoni a cubetti, zucchine o funghi trifolati possono arricchire il ripieno di manzo.
- Spennella con burro fuso all’aglio: Dopo la cottura, spennella i cornetti con burro fuso aromatizzato con aglio tritato per un profumo extra.
- Accompagna con una salsa: Una salsa al pomodoro piccante, una maionese aromatizzata o una salsa allo yogurt ed erbe fresche possono esaltare il sapore dei cornetti.
Questi cornetti al forno con manzo e formaggio sono davvero una coccola saporita e sostanziosa! Buon appetito!
vedere il seguito alla pagina successiva
