1. Purè di Patate e Castagne
- Lessare patate e castagne, schiacciarle e mescolarle con burro e latte per un purè cremoso.
2. Cavolfiore al Forno
- Cavolfiore condito con olio, sale, pepe e spezie a piacere, arrostito fino a doratura.
3. Funghi Saltati
- Funghi freschi saltati in padella con aglio e prezzemolo, ottimi come contorno o farcitura.
4. Carote Glasse
- Carote cotte in padella con burro e zucchero, per un contorno dolce e saporito.
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